
2025年6月12日、「MUSASHI JAPAN」が開発した『対馬海洋包丁』が、OMOTENASHI Selection 2025において、全233の受賞商品の中から最高金賞に選ばれました。
「OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)」は、日本の優れた”おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、世界に広めることを目的に、2015年に創設されたアワードです。有識者による現物審査により、「世界に発信したい”日本ならでは”の魅力にあふれている」と認められた対象を、おもてなしセレクション受賞商品・サービスとして認定しています。

「対馬海洋包丁」シリーズは、対馬の美しい海を守るというプロジェクトから誕生した、環境への配慮と伝統技術が融合した革新的な逸品です。
一般社団法人対馬CAPPAおよび長崎県対馬市と連携し、和包丁ブランド「MUSASHI JAPAN」が2年にわたる開発の末に完成させました。
2024年6月から販売を開始し、これまでに刃5種、柄9色の全45パターンを展開しています。
本シリーズでは、対馬に漂着する海洋プラスチックごみを独自のリサイクルプロセスによって、カラフルで軽量な柄へと再生しています。
収集・選別・洗浄を経て、美しさと実用性を兼ね備えたハンドルへと生まれ変わらせました。
また、従来成形が困難とされてきた多種混在の海洋プラスチック素材も、厚肉成形技術を駆使して克服。これにより、環境負荷の低減と持続可能な社会への貢献を実現しています。
さらに、熟練職人が伝統技法を用いて仕上げた刃は、優れた切れ味と美しさを兼ね備えています。
柄の内部にはNFCチップを埋め込み、スマートフォンで手軽に商品の詳細情報や環境保全活動を確認できる仕組みを導入しました。
「対馬海洋包丁」シリーズを購入されるお客様の95%が外国籍であり、日本の技術とサステナビリティへの取り組みが海外の方々から高く評価されています。

今後TAIMATSUは、この実績と知見を基盤に、さらなる新規性と独自価値を追求した「作(ZAKU)Knife」シリーズ、「FE Knife」シリーズをはじめとする新たな製品展開を推進してまいります。
伝統技術と先進素材、デジタル技術を融合させることで、単なる道具にとどまらない“体験価値”を提供し、国内外におけるブランド競争力を一層強化していきます。また、環境配慮・ストーリー性・機能美を兼ね備えた製品開発を通じて、グローバル市場における商標価値の確立と持続的な優位性の確保を目指します。
対馬海洋包丁 商品ページURL:https://www.musashihamono.com/ja/pages/ocean-knife